EMPOWERMENT "Empoderamiento"

Aplicación

La confiteria cumple con este método de "Empowerment" dado que a sus empleados le delega cierto poder para la toma de decisiones, dado que no es posible permanecer todo el tiempo en el negocio, así que se deja a una persona a cargo con el poder de tomar decisiones en la ausencia del propietario.

GERENCIA DE SERVICIO

CALIDAD TOTAL

Aplicación

La confiteria procura aplicar la calidad total dado que de la calidad de su servicio se atrae a nuevos clientes pero aun mas busca mantener la excelente calidad de sus productos porque son estos los que definen la compra, asi que la calidad en la confiteria es un tema muy importante porque es quien define la venta de los productos.

REINGENIERIA

Aplicación

La confiteria es una empresa establecida hace un corto periodo de tiempo, dado esto re diseñar sus divisiones no se hace aun necesario, aunque ha buscado crear un valor agregado en los colores de decoración, creando alusión a la publicidad y a su mercado objetivo del momento  permitiendo asi crear un mejor comunicación de sus negocio, productos y clientes.
Esto ha permitido identificar las diferentes escenarios en los que se encuentra promocionando la confitería.

TEORÍA DE LOS SISTEMAS

Aplicación

La confiteria  mantiene una interaccion constante con los proveedores y sus clientes ya que estos son elementos importantes para el buen funcionamiento de la empresa. Los valores dentro de la empresa son un accion que prevalece por las convicciones que maneja dentro de la misma.

TEORÍA MATEMÁTICA

 Aplicación

La confiteria ha tenido muy en cuenta esta teoría  matematica debido a  que hasta ahora esta iniciando y no es bueno tener amplios niveles de riesgo por el contrario cada decisión que se toma debe estar previamente analizada para tener un nivel de certeza confiable y asi poder tomar la mejor decision posible en la compras realizadas a proveedores al igual que la cantidad de los productos.

PRESUPUESTO

Aplicación

Costos y presupuesto no cuenta con una estructura contable para poder llevar un riguroso estado contable puesto que no cuenta con los recursos necesarios para contratar un Outsourcing o establecer un software contable de momento.